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南通高等师范学校附属小学第6周学生菜谱 2018.10.8-10.12

文章来源： 发布时间：2018年10月08日 点击数： 次 字体：小 大

 

南通高等师范学校附属小学第6周学生菜谱 2018.10.8-10.12
时
间		 菜名 单项
菜名		 数量 菜名 单项
菜名		 数量 水果
点心		 数量 菜名 单项
菜名		 数量 菜名 单项
菜名		 数量 备注
周
一		 面筋红烧肉 面筋 130斤 芹菜茶干 芹菜 480斤 小香梨 2750个 冬瓜海带汤 冬瓜 250斤 　 　 　 老姜15斤
肉 450斤 茶干 80斤 　 海带 30斤 　 　 葱10斤
周
二		 红烧
鸡翅根		 　 　 胡萝卜炒西葫芦 胡萝卜 90斤 虎皮蛋糕 2750个 番茄蛋汤 番茄 160斤 　 　 　 　
鸡翅根 40箱 西葫芦 420斤 　 蛋 2筐 　 　 　
周
三		 茭白木耳炒肉片 茭白 430斤 炒文蛤菜 文蛤菜 570斤 蜜桔 2750个 平菇豆腐汤 平菇 150斤 　 　 　 老姜10斤
肉片 100片 木耳 5斤 　 豆腐 12板 　 　 葱10斤
周
四		 玉米豌豆炒虾仁 玉米粒 120斤 炒黄芽菜 黄芽菜 570斤 芝麻蛋糕 2750个 排骨冬瓜汤 冬瓜 200斤 　 　 　 胡萝卜
虾仁 200斤 豌豆 120斤 　 排骨 140斤 　 　 100斤
周
五		 糖醋排骨 油豆腐 150斤 花菜茶干 花菜 450斤 香蕉 2750根 紫菜蛋汤 紫菜 120包 　 　 　 　
排骨 320斤 茶干 80斤 　 蛋 2筐 　 　 　
备
注		 制表：学校膳食委员会
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