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南通高等师范学校附属小学第14周学生菜谱 18.12.3-12.7

文章来源： 发布时间：2018年12月03日 点击数： 次 字体：小 大

 

南通高等师范学校附属小学第14周学生菜谱 18.12.3-12.7
时
间		 菜名 单项
菜名		 数量 菜名 单项
菜名		 数量 水果
点心		 数量 菜名 单项
菜名		 数量 菜名 单项
菜名		 数量 备注
周
一		 奥尔良鸡腿 　 　 番茄炒蛋 番茄 500斤 蛋黄酥 2750个 冬瓜海带汤 冬瓜 250斤 　 　 　 老姜15斤
鸡腿 2750个 蛋 8筐 　 海带 30斤 　 　 葱10斤
周
二		 五香大排 　 　 蘑菇炒茼蒿 蘑菇 90斤 蜜桔 2750个 袖珍菇蛋汤 袖珍菇 100斤 　 　 　 　
大排 2750片 茼蒿 500斤 　 蛋 2筐 　 　 　
周
三		 茭白炒肉丝 茭白 320斤 大白菜油豆腐 大白菜 500斤 友臣肉松饼 2750个 排骨冬瓜汤 排骨 200斤 　 木耳5斤 　 老姜10斤
肉丝 250斤 油豆腐 80斤 　 冬瓜 200斤 　 　 葱10斤
周
四		 红烧狮子头 面粉
山药		 各
70斤		 西芹炒茶干 西芹 350斤 香蕉 2750根 平菇豆腐汤 平菇 150斤 　 　 　 　
肉沫 300斤 茶干 200斤 　 豆腐 12板 　 　 　
周
五		 萝卜红烧肉  白萝卜 330斤 青菜炒香菇 香菇 100斤 枣泥蛋糕 2750个 紫菜蛋汤 紫菜 120包 　 　 　 　
五花肉 350斤 青菜 500斤 　 蛋 2筐 　 　 　
备
注		 制表：学校膳食委员会
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