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2021-2022 高师附小第一学期 第4周 学生菜谱

文章来源： 发布时间：2021年09月17日 点击数： 次 字体：小 大
南通高等师范学校附属小学第 4 周学生菜谱    2021.9.22-2021.9.24
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
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(斤)		 单价
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（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
                    水煮虾 对虾 380     红烧鸡块 三黄鸡 750     红烧肉 去骨后腿肉 300    
                                五花肉 250    
                                白萝卜 100    
                                       
                    香干肉丝茭白 纯精肉丝 150     香葱鱼丸 大鱼丸 600     毛豆丝瓜 毛豆 200    
                茭白丝 350     香葱 10     去皮丝瓜 300    
                五香茶干 100                    
                                       
                    韭菜炒绿豆芽 韭菜 50     大白菜 大白菜 700     腐竹木耳肉片 腐竹 300    
                绿豆芽 450     后腿肉片 50     木耳 5    
                                纯瘦肉片 150    
                    冬瓜海带汤 冬瓜 200     金针菇豆腐汤 金针菇 100     绿豆汤 绿豆 100    
                海带 30     豆腐 80            
                        西红柿 50            
                    点心 蛋糕  3050     点心 面包  3050     点心  奶油蛋糕 3050    
配
料		                   配
料		 生姜 15                         
                葱 15                    
当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）  
   制表：学校膳食委员会

 

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