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2023-2024 高师附小第一学期 第2周 学生菜谱

文章来源：1 发布时间：2023年09月01日 点击数： 次 字体：小 大
南通高等师范学校附属小学第 2 周学生菜谱    2023.9.4-2023.4.8
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
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（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
红烧肉 前腿肉 670     盐水虾         红烧鸡块  毛豆 200     牛腩土豆 牛腩 350     排骨 仔排 470    
        对虾 380     新鲜鸡腿 550     土豆 300     土豆 200    
                        胡萝卜 50            
                                       
西红柿炒鸡蛋 鸡蛋 240     肉片土豆 去皮前腿肉 200     肉沫茄子 纯精肉丝 150     红烧老豆腐 老豆腐 500     干锅花菜 有机花菜 470    
西红柿 420     土豆 470     茄子丝 350     五花肉 100     纯瘦肉片 200    
  0       0     青椒 50     蘑菇 50            
          0                            
大白菜油豆腐 大白菜 750     玉米南瓜 玉米粒 100     西葫芦炒鸡蛋 西葫芦 450     山药胡萝卜 山药 450     蒜泥茼蒿 茼蒿 700    
        南瓜 670     鸡蛋 200     胡萝卜 200     蒜泥 3    
                                       
金针菇豆腐汤 金针菇 60     紫菜蛋汤 紫菜 1.5     平菇豆腐汤 平菇 90     冬瓜海带 冬瓜 200     丝瓜蛋汤 去皮丝瓜 140    
豆腐 100     鸡蛋 80     豆腐 50     海带 30     鸡蛋 60    
香菜 5                                    
点心 蛋黄派 3052     点心 月饼 3052     点心 菠萝面包 3052     点心 沙琪玛 3052     点心 肉松饼 3052    
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                   0
当日合计（元）   当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0
备注 制表：学校膳食委员会

 

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