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高师附小第12周菜谱

文章来源： 发布时间：2019年11月18日 点击数： 次 字体：小 大

 

南通高等师范学校附属小学第 12周菜谱 　 　
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菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)
红烧鸡腿 鸡腿 700 红烧肉 精肉 350 芋仔烧鸭 鸭边腿 650 土豆炖老鹅 老鹅 650 时蔬炒虾 对虾 360
　 　 带皮夹心 250 芋头 250 土豆 250 青椒 200
　 　 土豆 150 　 　 　 　 　 　
西红柿炒鸡蛋 西红柿 600 香葱蒸蛋 鸡蛋 420 肉沫豆腐 豆腐 520 宫保鸡丁 鸡丁 350 肉沫粉丝 精肉丝 100
鸡蛋 240 　 　 鸡胸肉 200 胡萝卜 180 卷心菜 200
　 　 　 　 　 　 花生米 150 粉丝 130
青椒百叶丝 青椒 600 香菇炒青菜 青菜 650 木耳炒莴笋 莴笋 550 清炒茼蒿 茼蒿 700 木耳炒白菜 大白菜 750
百叶丝 150 香菇 100 木耳 5 　 　 木耳 5
西湖牛肉羹 牛肉丝 50 紫菜蛋花汤 鸡蛋 90 冬瓜海带汤 冬瓜 200 红豆圆子羹 圆子 150 青菜粉皮汤 青菜 200
胡萝卜丝 40 紫菜 1.3 海带 30 红豆 50 粉皮 100
木耳丝 3 　 　 　 　 　 　 　 　
备注 制表：学校膳食委员会

 

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