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高师附小第13周菜谱

文章来源: 发布时间:2019年11月24日 点击数: 字体:

 

南通高等师范学校附属小学第 13周菜谱    
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食材 数量
(斤)

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食材 数量
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食材 数量
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食材 数量
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芋仔烧鸭 鸭边腿 600 红烧肉 精肉 320 红烧鸡腿 鸡边腿 710 土豆炖老鹅 老鹅 600 糖醋虾 对虾 370
芋头 250 带皮夹心 150     土豆 250 青椒 200
    土豆 300            
肉沫豆腐 豆腐 520 香葱蒸蛋 鸡蛋 420 西红柿炒鸡蛋 西红柿 580 宫保鸡丁 鸡丁 350 肉沫粉丝 精肉丝 100
鸡胸肉 200     鸡蛋 240 胡萝卜 150 卷心菜 200
            花生米 130 粉丝 140
木耳炒莴笋 莴笋 550 清炒青甘蓝 青甘蓝 650 青椒百叶丝 青椒 100 清炒茼蒿 茼蒿 650 木耳炒白菜 大白菜 750
木耳 5     土豆丝 500     木耳 5
                   
冬瓜海带汤 冬瓜 200 红豆圆子羹 圆子 150 西湖牛肉羹 牛肉丝 50 紫菜蛋花汤 鸡蛋 90 青菜粉皮汤 青菜 200
海带 30     胡萝卜丝 40 紫菜 1.3 粉皮 100
        木耳丝 3        
备注 制表:学校膳食委员会

 

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