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高师附小第二周菜谱

文章来源： 发布时间：2020年04月12日 点击数： 次 字体：小 大

 

南通高等师范学校附属小学第 2 周学生菜谱 　 2020.04.13-04.17
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
时蔬虾仁 虾仁 250 　 　 土豆炒鸡块 鸡边腿 500 　 　 面筋烧肉 纯精肉 300 　 　 茄汁龙利鱼 纯精肉 280 　 　 芋头烧鸭腿 鸭边腿 600 　 　
胡萝卜 100 　 　 土豆 250 　 　 去皮夹心 250 　 　 西红柿 160 　 　 芋头 150 　 　
木耳 8 　 　 　 　 　 　 面筋 200 　 　 白玉菇 100 　 　 　 　 　 　
莴笋 300 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 鸡蛋 60 　 　 　 　 　 　
肉沫粉丝 纯精肉丝 100 　 　 莴笋菜炒肉片 莴笋 350 　 　 香葱蒸蛋 鸡蛋 420 　 　 宫保鸡丁 鸡丁 300 　 　 肉沫茄子 纯精肉 100 　 　
卷心菜 250 　 　 鸡胸肉片 200 　 　 　 　 　 　 胡萝卜 200 　 　 茶干 100 　 　
粉丝 120 　 　 木耳 5 　 　 　 　 　 　 花生米 150 　 　 茄子 500 　 　
　 　 　 　 胡萝卜 80 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
炒黄心菜 黄心菜 650 　 　 炒卷心菜 卷心菜 600 　 　 清炒青甘蓝 青甘蓝 650 　 　 炒青菜 炒青菜 750 　 　 青椒炒干丝 青椒 400 　 　
木耳 5 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 干丝 250 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
西红柿蛋汤 西红柿 150 　 　 红豆圆子羹 圆子 150 　 　 海带冬瓜汤 冬瓜 200 　 　 紫菜蛋汤 紫菜 1.3 　 　 青菜豆腐汤 青菜 150 　 　
鸡蛋 90 　 　 红豆 50 　 　 海带 30 　 　 鸡蛋 90 　 　 豆腐 10 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 13/板 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
点心 曲奇饼干 200 　 　 点心 花生酥 200 　 　 点心 肉松卷 200 　 　 点心 瓜子饼 200 　 　 点心 小蛋糕 200 　 　
配
料		 生姜 15 　 　 　 　 　 　 　 配
料		 生姜 15 　 　 　 　 　 　 　 　   　 　 　
葱 15 　 　 　 　 　 0 葱 15 　 　 　 　 　 　 　 　 　 0
当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0
备注 制表：学校膳食委员会
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