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高师附小第5周菜谱

文章来源： 发布时间：2020年05月04日 点击数： 次 字体：小 大

 

周二 周三 周四 周五 周六
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)
时蔬虾仁 虾仁 250 莴笋炒鸡块 鸡边腿 550 面筋烧肉 纯精肉 250 茄汁龙利鱼 龙利鱼块 600 土豆烧鸭腿 鸭边腿 550
胡萝卜 100 莴笋 300 去皮夹心 200 西红柿 200 土豆 300
木耳 8 　 　 面筋 350 白玉菇 200 　 　
莴笋 300 　 　 　 　 　 　 　 　
杏鲍菇炒肉丁 杏鲍菇 400 肉沫粉丝 纯精肉丝 80 香葱蒸蛋 鸡蛋 420 宫保鸡丁 鸡丁 100 肉沫茄子 纯精肉 80
鸡胸肉片 100 圆白菜 270 　 　 胡萝卜 300 　 　
木耳 8 粉丝 120 　 　 花生米 100 茄子 680
胡萝卜 80 　 　 　 　 黄瓜丁 250 　 　
醋溜白菜 白菜 750 炒青甘蓝 青甘蓝 650 炒西葫芦 西葫芦 650 炒青菜 炒青菜 750 炒文蛤菜 文蛤菜 750
　 　 　 　 胡萝卜 50 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
西红柿蛋汤 西红柿 150 冬瓜虾皮汤 冬瓜 200 红豆圆子羹 圆子 200 紫菜蛋汤 紫菜 1.3 白菜粉皮汤 白菜 150
鸡蛋 90 虾皮 6 红豆 40 鸡蛋 90 粉皮 50
　 　 　 　 　 　 　 　 香菜 5
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
点心 红枣蛋糕 2990 点心 瓜子饼 2990 点心 　 　 点心 花生酥 2990 点心 黄油蛋糕 2990
配
料		 生姜 15 　 　 　 配
料		 生姜 15 　 　 　 　   　
葱 15 　 　 葱 15 　 　 　 　
当日合计（元） 当日合计（元） 当日合计（元） 当日合计（元） 当日合计（元）
备注 制表：学校膳食委员会
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