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高师附小第6周菜谱

文章来源： 发布时间：2020年05月09日 点击数： 次 字体：小 大

 

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菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)
番茄龙利鱼 龙利鱼块 600 奥尔良鸡腿 奥尔良鸡腿 700 面筋烧肉 纯精肉 250 土豆烧鸭块 鸭边腿 550 京酱肉丝 精肉丝 300
西红柿 200 　 　 去皮夹心 200 土豆 300 胡萝卜丝 150
白玉菇 200 　 　 面筋 350 　 　 木耳丝 8
　 　 　 　 　 　 　 　 青椒丝 100
莴笋炒蛋 莴笋 350 肉糜茄子 纯精肉 80 香葱蒸蛋 鸡蛋 420 肉沫粉丝 纯精肉丝 100 麻婆豆腐 鸡胸肉 120
鸡蛋 300 　 　 　 　 圆白菜 270 　 　
　 　 茄子 680 　 　 粉丝 120 豆腐 680
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
糖醋素鸡 素鸡 400 炒胡萝卜丝 青椒 100 炒青甘蓝 青甘蓝 650 炒西葫芦 西葫芦 650 炒白菜 白菜 750
　 　 胡萝卜 550 　 　 胡萝卜 50 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
冬瓜虾皮汤 冬瓜 200 紫菜蛋汤 紫菜 1.3 红豆圆子羹 圆子 200 西红柿蛋汤 西红柿 150 榨菜蛋花汤 榨菜 150
虾皮 6 鸡蛋 90 红豆 40 鸡蛋 90 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 鸡蛋 90
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
点心 红枣蛋糕 2980 点心 　 　 点心 瓜子饼 2980 点心 黄油蛋糕 2980 点心 花生酥 2980
配
料		 生姜 15 　 　 　 配
料		 生姜 15 　 　 　 　   　
葱 15 　 　 葱 15 　 　 　 　
备注 制表：学校膳食委员会

 

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