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高师附小第5周学生菜谱

文章来源： 发布时间：2020年09月25日 点击数： 次 字体：小 大

 

  南通高等师范学校附属小学第5周学生菜谱            2020.09.27-2020.9.30
  周日     周一     周二     周三      
  菜
谱		 食材 数量
(斤)		     菜
谱		 食材 数量
(斤)		     菜
谱		 食材 数量
(斤)		     菜
谱		 食材 数量
(斤)		     菜
谱		 食材 数量
(斤)		    
  红烧肉土豆 后腿肉 400     水煮大白虾 对虾 380     虾仁时蔬 虾仁 300     红烧鸡块 鸡边腿 500              
  芋头 400             胡萝卜 200     土豆块 200            
                  黄瓜 200     洋葱 100            
                  木耳 5                    
  杏鲍菇炒肉片 纯精肉丝 150     西葫芦炒肉片 西葫芦 550     肉沫粉丝 纯精肉丝 110     麻婆豆腐 纯精肉丝 100              
  杏鲍菇 300     瘦肉片 100     卷心菜 250     豆腐 47板            
  西芹 200     胡萝卜 100     粉丝 100                    
                                         
  青椒土豆丝 青椒 100     西红柿炒鸡蛋 西红柿 500     炒青甘蓝 青甘蓝 700     卷心菜 卷心菜 700              
  土豆丝 400     鸡蛋 240                            
                                         
  紫菜蛋汤 紫菜 1.5     白菜豆腐汤 白菜 100     西红柿蛋汤 西红柿 160     青菜粉皮汤 青菜 100              
  鸡蛋 90     豆腐 5板     鸡蛋 90     粉皮 50            
                                         
  点心 香梨 3050     点心          点心         点心 红枣蛋糕 3050              
  配料 生姜 15     配
料		         配料 生姜 10     配
料		                  
  葱 15             葱 10                    
  当日合计（元）     当日合计（元）     当日合计（元）     当日合计（元）     当日合计（元）
  备注 制表：学校膳食委员会
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