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高师附小第13周学生菜谱

文章来源： 发布时间：2020年11月20日 点击数： 次 字体：小 大

 

南通高等师范学校附属小学第 13 周学生菜谱    2020.11.23-2020.11.27
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
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(斤)		 单价
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谱		 食材 数量
(斤)		 单价
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(斤)		 单价
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（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
咖喱牛肉饭 牛肉 300     糖醋排骨 排骨 700     红烧肉 后腿肉 350     红烧鸡块 鸡块 800     蚝油牛肉 牛柳丝 300    
土豆 200             面筋 350              杏鲍菇  250    
胡萝卜 100                             胡萝卜丝 150    
                                       
肉片茭白 纯精肉片 100     西红柿炒鸡蛋 西红柿 500     玉米鸡丁 鸡丁 200     虾仁炖蛋 虾仁 50     鱼香肉丝盖浇饭 纯精肉丝 200    
茭白 300     鸡蛋 200     玉米 400     鸡蛋 400     胡萝卜 200    
西芹 300             豌豆 100             木耳丝 5    
                                韭黄 100    
青椒土豆 青椒 200     红烧豆腐 豆腐 46      菠菜鸡蛋 菠菜 500      糖 醋包菜 包菜 650     炒青菜 青菜 700    
土豆 400     香菜 5     鸡蛋 200                    
                                       
青菜蛋汤 青菜 80     三丝汤 蛋皮 20     豆腐蒜叶汤 豆腐 14     莴苣木耳蛋汤 莴苣丝 150     冬瓜虾皮汤 冬瓜 200    
鸡蛋 90     百叶丝 50     蒜叶 20     木耳 5     虾皮 3    
        榨菜 20             鸡蛋 60            
点心         点心         点心         点心 黄油蛋糕 3050     点心        
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                    
当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）  
备注 制表：学校膳食委员会
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