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高师附小第17周学生菜谱

文章来源： 发布时间：2020年12月18日 点击数： 次 字体：小 大

 

南通高等师范学校附属小学第 17 周学生菜谱    2020.12.21-2020.12.25
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
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(斤)		 单价
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(斤)		 单价
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(斤)		 单价
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谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
五香大排 大排 500     盐酥鸡 盐酥鸡 600     土豆鸭边腿 鸭边腿 400     红烧鸡块 三黄鸡 780     红烧肉 五花肉 400    
                土豆 350             后腿肉 300    
                                       
                                       
西红柿炒鸡蛋 西红柿 500     炖蛋 鸡蛋 400     虾仁豌豆玉米 虾仁 200     杏鲍菇肉片 杏鲍菇 500     平菇炒鸡蛋 平菇 500    
鸡蛋 200             豌豆 200     后腿肉片 200     鸡蛋 240    
                玉米 300                    
                                       
洋葱土豆丝 洋葱 200     肉片有机花菜 后腿肉片 200     炒青菜 青菜 700     醋溜白菜 白菜 750     青椒土豆丝 青椒 160    
土豆丝 400     有机花菜  400     0               土豆丝 400    
                                       
细菜蛋汤 青菜 80     香菜鱼丸 香菜 20     红豆元宵 红豆 50     金针菇豆腐汤 金针菇 60     青菜粉丝汤 青菜 80    
鸡蛋 80     鱼丸 100     小圆子 90     豆腐 7     粉丝 30    
                                       
点心         点心 小面包 3050     点心         点心 香蕉 3050     点心        
配
料		 生姜 15     配
料		         配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                      
当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）  
备注 制表：学校膳食委员会
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