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高师附小第19周学生菜谱

文章来源： 发布时间：2020年12月31日 点击数： 次 字体：小 大

 

南通高等师范学校附属小学第 19 周学生菜谱    2021.1.4-2021.1.8
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
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（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
红烧大排 大排 500     咖喱牛肉 牛腩 350     红烧鸡块 三黄鸡 750     红烧狮子头 后腿肉 350     红烧肉 后腿肉 350    
        土豆 400             面粉 70     土豆 400    
                        山药 90            
                        鸡蛋 30            
干锅肉片包菜 纯精肉片 110     鸡丁玉米 鸡丁 200     肉沫粉丝 肉沫 110     洋葱鸡蛋 洋葱 300     炖蛋 鸡蛋 400    
包菜 550     玉米粒 400     白菜 250     鸡蛋 300            
                粉丝 100                    
                                       
青椒土豆 青椒 160      大白菜 大白菜 750     西红柿鸡蛋 西红柿 500     有机花菜 有机花菜 650     肉沫豆腐 肉沫 100    
土豆 400             鸡蛋 200             豆腐 41    
                                  41板    
细菜蛋汤 青菜 80     番茄鸡蛋汤 番茄 100     红豆元宵 红豆 40     莴苣蛋花汤 莴苣 150     青菜粉丝汤 青菜 100    
鸡蛋 90     鸡蛋 80     小圆子 90     鸡蛋 80     粉丝 50    
                                       
点心         点心         点心 香蕉 3050     点心         点心 小蛋糕 3050    
配
料		 生姜 15               生姜 15       配
料		                  
葱 15               葱 15                      
当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）  
备注 制表：学校膳食委员会
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