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2020-2021 高师附小第二学期 第8周学生菜谱
南通高等师范学校附属小学第 | 8 | 周学生菜谱 | 2021.4.12-2021.4.16 | |||||||||||||||||||||
周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | ||||||||||||||||||||
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
盐水虾 | 对虾 | 370 | 红烧鸡块 | 糖醋排骨 | 仔排 | 450 | 牛肉土豆 | 牛腩 | 350 | 红烧肉 | 去骨后腿肉 | 350 | ||||||||||||
白条鸡 | 700 | 面筋 | 200 | 土豆 | 400 | 土豆 | 400 | |||||||||||||||||
肉片蘑菇莴苣 | 去骨后腿肉 | 100 | 蒜苔炒肉片 | 纯瘦肉片 | 100 | 莴笋炒鸡蛋 | 平菇 | 400 | 洋葱炒鸡蛋 | 洋葱 | 300 | 炖蛋 | 炖蛋 | 400 | ||||||||||
蘑菇 | 200 | 蒜苔 | 400 | 鸡蛋 | 200 | 鸡蛋 | 300 | |||||||||||||||||
莴笋 | 300 | |||||||||||||||||||||||
干锅花菜 | 有机花菜 | 450 | 青椒土豆 | 青椒 | 150 | 青菜 | 青菜 | 650 | 蚝油生菜 | 生菜 | 750 | 绿豆炒韭菜 | 绿豆芽 | 500 | ||||||||||
白茶干 | 100 | 土豆 | 350 | 韭菜 | 100 | |||||||||||||||||||
西红柿鸡蛋汤 | 西红柿 | 100 | 冬瓜排骨汤 | 冬瓜 | 200 | 榨菜粉皮 | 榨菜 | 20 | 豆腐青菜汤 | 鸡毛菜 | 100 | 红豆元宵汤 | 红豆 | 40 | ||||||||||
鸡蛋 | 80 | 肋排 | 200 | 粉皮 | 90 | 豆腐 | 78 | 小圆子 | 100 | |||||||||||||||
香菜 | 20 | 斤 | ||||||||||||||||||||||
点心 | 香蕉 | 3050 | 点心 | 点心 | 夹心面包 | 3050 | 点心 | 点心 | ||||||||||||||||
配 料 |
生姜 | 15 | 配 料 |
生姜 | 15 | |||||||||||||||||||
葱 | 15 | 葱 | 15 | |||||||||||||||||||||
当日合计(元) | 当日合计(元) | 当日合计(元) | 当日合计(元) | 当日合计(元) | ||||||||||||||||||||
备注 | 制表:学校膳食委员会 |
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