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2020-2021 高师附小第二学期 第11周学生菜谱
南通高等师范学校附属小学第 | 11 | 周学生菜谱 | 2021.5.6-2021.5.8 | |||||||||||||||||||||
周 | 周 | 周四 | 周五 | 周六 | ||||||||||||||||||||
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
糖醋排骨 | 仔排 | 400 | 红烧肉 | 后腿肉 | 250 | 红烧 牛肉 | 牛肉 | 350 | ||||||||||||||||
面筋 | 250 | 土豆 | 350 | 土豆 | 300 | |||||||||||||||||||
带皮肋条肉 | 100 | |||||||||||||||||||||||
西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 350 | 肉末粉丝 | 纯精肉丝 | 100 | 黄瓜炒鸡蛋 | 黄瓜 | 400 | ||||||||||||||||
鸡蛋 | 200 | 卷心菜 | 130 | 鸡蛋 | 240 | |||||||||||||||||||
粉丝 | 70 | |||||||||||||||||||||||
耗油生菜 | 生菜 | 650 | 青菜 | 青菜 | 750 | 红烧豆腐 | 豆腐 | 41 | ||||||||||||||||
黄芽菜豆腐汤 | 黄芽菜 | 80 | 红豆元宵 | 红豆 | 40 | 冬瓜虾米汤 | 冬瓜 | 100 | ||||||||||||||||
豆腐 | 78 | 小园子 | 100 | 虾米 | 4 | |||||||||||||||||||
点心 | 芝麻桃酥 | 3050 | ||||||||||||||||||||||
配 料 |
生姜 | 15 | ||||||||||||||||||||||
葱 | 15 | |||||||||||||||||||||||
当日合计(元) | 当日合计(元) | 当日合计(元) | 当日合计(元) | 当日合计(元) | ||||||||||||||||||||
备注 | 制表:学校膳食委员会 |
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