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2020-2021 高师附小第二学期 第15周学生菜谱

文章来源： 发布时间：2021年05月28日 点击数： 次 字体：小 大

 

南通高等师范学校附属小学第 15 周学生菜谱    2021.5.31-2021.6.4
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
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(斤)		 单价
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谱		 食材 数量
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（元）
红烧肉鹌鹑蛋 纯精肉 250                糖醋排骨 仔排 600     熟牛肉香菜 本味熟牛肉 350     红烧鸡中翅        
五花肉 200                     香菜 20     鸡翅中 1200    
去壳鹌鹑蛋 150                     芹菜 50            
                                       
肉片 有机花菜 去骨后腿肉 200               西红柿炒蛋 西红柿 400     毛豆丝瓜 毛豆 200     肉末茄子 纯瘦肉丝 200    
有机花菜 350             鸡蛋 200     丝瓜 300     茄子丝 300    
                                青椒丝 50    
                                       
莴笋木耳 莴笋 500               青菜 青菜 700     蚝油生菜海鲜菇 生菜 400     青椒土豆 青椒 150    
木耳 5                     海鲜菇 200     土豆 350    
                                       
细菜鸡蛋汤 青菜 100               紫菜粉皮 紫菜 1.5     西红柿鸡蛋汤 西红柿 100     冬瓜海带汤 冬瓜 200    
鸡蛋 80             粉皮 90     鸡蛋 80     海带 30    
                香菜 20                    
点心                   点心         点心         点心        
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                    
当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）  
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