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2020-2021 高师附小第二学期 第17周学生菜谱

文章来源： 发布时间：2021年06月11日 点击数： 次 字体：小 大

 

南通高等师范学校附属小学第 17 周学生菜谱    2021.6.15-2021.6.19
周二 周三 周四 周五 周六
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
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谱		 食材 数量
(斤)		 单价
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（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
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（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
红烧肉 去骨后腿肉 300     红烧鸡         糖醋排骨 仔排 600     牛肉香菜 牛腱子肉 600     红烧肉 去骨后腿肉 60    
五花肉 200     白条鸡 700             香菜 30     五花肉 50    
白萝卜 100                                    
                                       
肉片蘑菇 去骨后腿肉 100     茭白肉丝 纯瘦肉丝 100     西红柿炒蛋 西红柿 400     毛豆丝瓜 毛豆 200     平菇炒肉丝 纯瘦肉丝 30    
蘑菇 400      茭白 400     鸡蛋 200     丝瓜 300     平菇 90    
芹菜 50     芹菜 50                     木耳 1    
                                       
莴笋木耳 莴笋 500     青椒土豆 青椒 150     青菜 青菜 700     宫保鸡丁 鸡丁 300     番茄炒鸡蛋 番茄 80    
木耳 5     土豆 350             花生 100     鸡蛋 40    
                        胡萝卜 100            
紫菜蛋汤 紫菜 1.5     冬瓜肋排汤 冬瓜 200     黄芽菜豆腐汤 大白菜 100     西红柿鸡蛋汤 西红柿 100     冬瓜排骨汤 冬瓜 60    
鸡蛋 90     仔排 200     豆腐 52     鸡蛋 80     仔排 50    
                                       
点心         点心         点心         点心         点心        
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 20                        
葱 15             葱 20                    
当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）  
备注 制表：学校膳食委员会
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