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2022-2023 高师附小第一学期 第14周 学生菜谱

文章来源： 发布时间：2022年11月25日 点击数： 次 字体：小 大
南通高等师范学校附属小学第 14 周学生菜谱    2022.11.28-2021.12.2
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
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谱		 食材 数量
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（元）
肉丁饭 后腿肉 300     杏鲍菇牛肉粒 新鲜牛肉毽子肉丁 250     干锅虾 对虾 390     萝卜烧肉 后腿肉 350     红烧狮子头 后腿肉沫 350    
胡萝卜 100     杏鲍菇 250     洋葱 80     白萝卜 300     面粉 50    
土豆 100     莴笋 150     青椒 50       0     山药 90    
芹菜 50     胡萝卜 100     土豆 100       0     鸡蛋 30    
炖蛋 鸡蛋 420     干锅花菜 纯精肉片 50     家常豆腐 老豆腐 400     蘑菇 木耳肉丝 蘑菇 200     西葫芦肉片 纯精肉片 100    
  0     有机花菜 550     前腿肉丝 100     木耳 5     西葫芦 450    
  0     五花肉 50     红椒 50     瘦肉丝 100     五花肉 50    
                洋葱 50     莴笋 350     胡萝卜 50    
炒白菜 白菜 750     青椒干丝 青椒 400     炒黄芽菜 黄芽菜 750     南瓜玉米粒 南瓜 650     青椒土豆丝 青椒 200    
        干丝 200             玉米 100     土豆丝 400    
                          0            
平菇豆腐汤 平菇 100     山药汤 山药 200     红豆小圆子 红豆 50     青菜粉皮汤 青菜 50     西红柿金针菇蛋汤 西红柿 100    
豆腐 70     胡萝卜 20     小圆子 100     粉皮 100     鸡蛋 50    
        香菇 30                     金针菇 50    
点心 面包 3080     点心 土司面包 3080     点心 枣泥蛋糕 3080     点心 蓝莓酥 3080     点心 蛋挞 3080    
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                    
当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0
备注 制表：学校膳食委员会

 

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