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2022-2023 高师附小第一学期 第15周 学生菜谱
南通高等师范学校附属小学第 | 15 | 周学生菜谱 | 2022.12.5-2021.12.9 | |||||||||||||||||||||
周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | ||||||||||||||||||||
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
红烧仔排 | 仔排 | 350 | 虾仁炒鸡蛋 | 虾仁 | 200 | 红烧大排 | 大排 | 650 | 干锅虾 | 对虾 | 390 | 鸡米花 | 正大鸡米花 | 600 | ||||||||||
土豆 | 350 | 蘑菇 | 200 | 洋葱 | 80 | |||||||||||||||||||
西芹 | 150 | 青椒 | 50 | |||||||||||||||||||||
鸡蛋 | 150 | 土豆 | 100 | |||||||||||||||||||||
炒三鲜 | 猪皮 | 80 | 腐竹木耳肉片 | 腐竹 | 160 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 450 | 香菇鸡片 | 新鲜鸡片 | 350 | 鱼香肉丝 | 纯精肉丝 | 200 | ||||||||||
莴笋 | 200 | 莴笋 | 150 | 鸡蛋 | 250 | 香菇 | 200 | 胡萝卜 | 100 | |||||||||||||||
鹌鹑蛋 | 200 | 前腿肉 | 150 | 洋葱 | 100 | 木耳 | 5 | |||||||||||||||||
白菜 | 200 | 木耳 | 5 | 青椒 | 50 | 莴笋 | 350 | |||||||||||||||||
红烧豆腐 | 豆腐 | 550 | 炒白菜 | 黄芽菜 | 750 | 青椒面筋 | 青椒 | 400 | 炒白菜 | 大白菜 | 750 | 干锅花菜 | 有机花菜 | 650 | ||||||||||
洋葱 | 20 | 面筋 | 200 | |||||||||||||||||||||
西红柿蛋汤 | 西红柿 | 120 | 鱼丸 汤 | 鱼丸 | 120 | 红豆小圆子 | 红豆 | 50 | 榨菜粉皮汤 | 榨菜 | 30 | 金针菇蛋汤 | 金针菇 | 100 | ||||||||||
鸡蛋 | 80 | 香菜 | 10 | 小圆子 | 100 | 粉丝 | 100 | 鸡蛋 | 80 | |||||||||||||||
香菜 | 10 | |||||||||||||||||||||||
点心 | 小烧饼 | 3080 | 点心 | 小圆满蛋糕 | 3080 | 点心 | 肉松饼 | 3080 | 点心 | 蛋挞 | 3080 | 点心 | 蛋糕 | 3080 | ||||||||||
配料 | 生姜 | 15 | 配 料 |
配料 | 生姜 | 15 | 配 料 |
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葱 | 15 | 葱 | 15 | |||||||||||||||||||||
当日合计(元) | 0 | 当日合计(元) | 0 | 当日合计(元) | 0 | 当日合计(元) | 0 | 当日合计(元) | 0 | |||||||||||||||
备注 | 制表:学校膳食委员会 |
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