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2022-2023 高师附小第一学期 第16周 学生菜谱

文章来源： 发布时间：2022年12月09日 点击数： 次 字体：小 大
南通高等师范学校附属小学第 16 周学生菜谱    2021.12.12 -2021.12.16    
周一 周二 周三 周四 周五    
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
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(斤)		 单价
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（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
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红烧肉 纯瘦肉片 200     咖喱鸡块 新鲜鸡  445     干锅虾 对虾 390     鸡米花 正大盐鸡米花 590     红烧肉 纯精肉  190        
百叶结 150     土豆 240     洋葱 80             五花肉 140        
五花肉 150     洋葱 50     青椒 50             鹌鹑蛋 270        
                土豆 100                        
宫爆鸡丁 新鲜鸡丁 250     芋头肉片 芋头 540     肉沫粉丝 纯精肉丝 100     西红柿炒鸡蛋 西红柿 440     肉沫豆腐 豆腐 450        
西芹 150     纯瘦肉片 95     大白菜 300     鸡蛋 195     纯瘦肉沫 90                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
蘑菇 150             粉丝 80                        
玉米 150                                        
清炒文蛤菜 文蛤菜 700     莴笋炒虾糕 莴笋 540     西葫芦炒蛋 西葫芦 500     大白菜 白菜 680     炒黑菜 黑菜 650        
        虾糕 100     鸡蛋 150     五花肉 45                
                                           
西红柿蛋汤 西红柿 100     金针菇豆腐汤 金针菇 80     红豆小圆子 红豆 50     香菜鱼丸 鱼丸 115     紫菜蛋汤 紫菜 1.5        
鸡蛋 80     豆腐 100     小圆子 100     香菜 10     鸡蛋 80        
                                           
点心 黄桥烧饼 3080     点心 达利园蛋糕柜 3080     点心 肉松饼 3080     点心 棒棒蛋糕 3080     点心 巧克力蛋糕 3080        
          配
料		         配料 生姜 15     配
料		                      
                    葱 15                        
当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0    
备注 制表：学校膳食委员会    

 

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