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2022-2023 高师附小第一学期 第16周 学生菜谱

文章来源： 发布时间：2022年12月09日 点击数： 次 字体：小 大
南通高等师范学校附属小学第 16 周教师菜谱    2021.12.12 -2021.12.16    
周一 周二 周三 周四 周五    
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
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谱		 食材 数量
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红烧肉 纯瘦肉片 60     咖喱鸡块 新鲜鸡  80     干锅虾 对虾 60     鸡米花 正大盐鸡米花 100     红烧肉 纯精肉  30        
百叶结 40     土豆 40     洋葱 10             五花肉 30        
                青椒 10       5     鹌鹑蛋 50        
                土豆 15                        
宫爆鸡丁 新鲜鸡丁 60     芋头肉片 芋头 80     肉沫粉丝 纯精肉丝 20     西红柿炒鸡蛋 西红柿 80     肉沫豆腐 豆腐 80        
西芹 20     纯瘦肉片 20     大白菜 50     鸡蛋 20     纯瘦肉沫 20                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
蘑菇 20             粉丝 10                        
玉米 10                                        
清炒文蛤菜 文蛤菜 100     莴笋炒虾糕 莴笋 70     西葫芦炒蛋 西葫芦 80     大白菜 白菜 120     炒黑菜 黑菜 100        
        虾糕 40     鸡蛋 30                        
                                           
西红柿蛋汤 西红柿 20     金针菇豆腐汤 金针菇 20     红豆小圆子         香菜鱼丸 鱼丸 20     紫菜蛋汤 紫菜 0.5        
鸡蛋 10     豆腐 10     小园子 20             鸡蛋 10        
                                           
点心   100     点心   100     点心   100     点心   100     点心   100        
          配
料		                   配
料		                      
                                               
当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0    
备注 制表：学校膳食委员会    

 

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