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2022-2023 高师附小第一学期 第16周 学生菜谱
南通高等师范学校附属小学第 | 16 | 周教师菜谱 | 2021.12.12 -2021.12.16 | |||||||||||||||||||||||
周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | ||||||||||||||||||||||
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
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红烧肉 | 纯瘦肉片 | 60 | 咖喱鸡块 | 新鲜鸡 | 80 | 干锅虾 | 对虾 | 60 | 鸡米花 | 正大盐鸡米花 | 100 | 红烧肉 | 纯精肉 | 30 | ||||||||||||
百叶结 | 40 | 土豆 | 40 | 洋葱 | 10 | 五花肉 | 30 | |||||||||||||||||||
青椒 | 10 | 5 | 鹌鹑蛋 | 50 | ||||||||||||||||||||||
土豆 | 15 | |||||||||||||||||||||||||
宫爆鸡丁 | 新鲜鸡丁 | 60 | 芋头肉片 | 芋头 | 80 | 肉沫粉丝 | 纯精肉丝 | 20 | 西红柿炒鸡蛋 | 西红柿 | 80 | 肉沫豆腐 | 豆腐 | 80 | ||||||||||||
西芹 | 20 | 纯瘦肉片 | 20 | 大白菜 | 50 | 鸡蛋 | 20 | 纯瘦肉沫 | 20 | |||||||||||||||||
蘑菇 | 20 | 粉丝 | 10 | |||||||||||||||||||||||
玉米 | 10 | |||||||||||||||||||||||||
清炒文蛤菜 | 文蛤菜 | 100 | 莴笋炒虾糕 | 莴笋 | 70 | 西葫芦炒蛋 | 西葫芦 | 80 | 大白菜 | 白菜 | 120 | 炒黑菜 | 黑菜 | 100 | ||||||||||||
虾糕 | 40 | 鸡蛋 | 30 | |||||||||||||||||||||||
西红柿蛋汤 | 西红柿 | 20 | 金针菇豆腐汤 | 金针菇 | 20 | 红豆小圆子 | 香菜鱼丸 | 鱼丸 | 20 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 0.5 | ||||||||||||||
鸡蛋 | 10 | 豆腐 | 10 | 小园子 | 20 | 鸡蛋 | 10 | |||||||||||||||||||
点心 | 100 | 点心 | 100 | 点心 | 100 | 点心 | 100 | 点心 | 100 | |||||||||||||||||
配 料 |
配 料 |
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当日合计(元) | 0 | 当日合计(元) | 0 | 当日合计(元) | 0 | 当日合计(元) | 0 | 当日合计(元) | 0 | |||||||||||||||||
备注 | 制表:学校膳食委员会 |
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