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2022-2023 高师附小第二学期 第10周 学生菜谱

文章来源： 发布时间：2023年04月07日 点击数： 次 字体：小 大
南通高等师范学校附属小学第 10 周学生菜谱    2023.4.10-2023.4.14
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
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谱		 食材 数量
(斤)		 单价
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（元）
小蛋烧肉 去骨前腿肉 380     奥尔良鸡腿 奥尔良鸡腿 680               毛豆鸡块 去皮毛豆 200     杏鲍菇牛肉粒 新鲜牛肉毽子肉丁 250    
鹌鹑蛋 350                     鸡边腿块 500     杏鲍菇 250    
                                莴笋 150    
                                胡萝卜 100    
蒜苗炒肉片 去骨前腿肉丝 250     杏鲍菇菇肉片 杏鲍菇 300               虾仁炒鸡蛋 鸡蛋 200     干锅花菜 去骨前腿肉丝 150    
蒜苔 450     去骨前腿肉丝 200             虾仁 200     有机花菜 400    
        大蒜 50             莴笋 300     双汇方腿 100    
        春笋 150                            
素炒大白菜 大白菜 780     芹菜茶干 西芹 200               土豆片 土豆片 500     耗油生菜 生菜 650    
        茶干 400             青椒 100            
                        去骨前腿肉丝 100            
平菇豆腐汤 平菇 100     西红柿金针菇蛋汤 西红柿 100               青菜粉丝汤 青菜 100     冬瓜汤 冬瓜 200    
豆腐 80     鸡蛋 80             粉丝 30     海带 30    
                                       
点心 小烧饼 3070     点心 小圆满蛋糕 3070               点心 沙琪玛 3070     点心 巧克力蛋糕 3070    
配
料		 生姜 15     配
料		         配
料		         配料 生姜 15              
葱 15                     葱 15            
当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0
备注 制表：学校膳食委员会
                                                 

 

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