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2022-2023 高师附小第二学期 第13周 学生菜谱

文章来源： 发布时间：2023年04月28日 点击数： 次 字体：小 大
南通高等师范学校附属小学第 13 周学生菜谱    2023.05.04-2023.5.06
    周四 周五 周六
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
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谱		 食材 数量
(斤)		 单价
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（元）
                    红烧肉 去皮前腿肉 400     水煮对虾 对虾 380     毛豆鸡块 去皮毛豆 150    
                                新鲜鸡腿块 550    
                百叶结 250                    
                                       
                    韭黄茶干肉丝 去皮前腿肉丝 150     花菜肉片 去皮前腿肉丝 150     莴笋肉片 去皮前腿肉丝 150    
                韭黄 250     有机花菜 500     莴笋 450    
                茶干 200             木耳  5    
                                       
                    文蛤菜 文蛤菜 650     炒黄芽菜 黄芽菜 700     炒青甘蓝 青甘蓝 650    
                  0       0            
                                       
                    紫菜蛋汤 紫菜 1.5     红豆元宵汤 红豆 40     冬瓜仔排汤 冬瓜 200    
                鸡蛋 80     小圆子 100     仔排 250    
                                       
                    点心 蛋黄派 3070     点心 夹心面包 3070     点心 蛋挞 3070    
                    配
料		 生姜 15                        
                葱 15                   0
当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0
备注 制表：学校膳食委员会

 

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