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2022-2023 高师附小第二学期 第15周 学生菜谱

文章来源： 发布时间：2023年05月12日 点击数： 次 字体：小 大
南通高等师范学校附属小学第 15 周学生菜谱    2023.5.15-2023.5.19
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
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谱		 食材 数量
(斤)		 单价
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谱		 食材 数量
(斤)		 单价
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（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
红烧肉 去皮前腿肉 450     炖蛋         红烧狮子头 去皮前腿肉沫 360     红烧鸡块 新鲜鸡腿 550     水煮虾 对虾 380    
        鸡蛋 400     面粉 70     毛豆 150            
土豆块 260             山药 90                    
                鸡蛋 30                    
花菜炒肉丝 去皮前腿肉 150     宫爆鸡丁 胡萝卜 50     小炒肉 去皮前腿肉片 200      西葫芦肉片 西葫芦 500     西红柿鸡蛋 鸡蛋 200    
有机花菜 510     新鲜鸡丁 450     莴笋 400     去皮前腿肉片 150     西红柿 400    
        花生 100     木耳 3             豌豆 50    
        黄瓜 50     胡萝卜 50                    
文蛤菜 文蛤菜 650     杏鲍菇肉片 去皮前腿肉片 200     青椒土豆 青椒 100     鸡冠菜 鸡冠菜 650     大白菜 大白菜 700    
        杏鲍菇 350     土豆 400               0    
        西芹 100                       0    
菠菜豆腐汤 菠菜 100     青菜粉丝汤 青菜 80     紫菜蛋汤 紫菜 1.5     白菜金针菇汤 香菜 5     红豆元宵汤 红豆 40    
豆腐 60     粉丝 30     鸡蛋 80     白菜 100     小圆子 100    
                        金针菇 100            
点心 棒棒蛋糕 3062     点心 菊花酥 3062     点心 土司面包 3062     点心 达利园蛋糕 3062     点心 沙琪玛 3062    
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                    
当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0
备注 制表：学校膳食委员会

 

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