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2022-2023 高师附小第二学期 第18周 学生菜谱

文章来源： 发布时间：2023年06月02日 点击数： 次 字体：小 大
南通高等师范学校附属小学第 18 周学生菜谱    2023.6.5-2023.6.9
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
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谱		 食材 数量
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（元）
小蛋烧肉 去骨前腿肉 300     奥尔良鸡腿 奥尔良鸡退 1000     干锅虾 对虾 360     毛豆鸡腿块 去皮毛豆 200     土豆烧肉 去骨前腿肉 400    
鹌鹑蛋 350             青椒 50     新鲜鸡腿块 550     土豆 250    
                洋葱 80                    
                有机花菜 150                    
山药鸡片 新鲜鸡片 250     冬笋肉片 冬笋 300     炖蛋 鸡蛋 420     土豆肉片 土豆片 450     西红柿炒鸡蛋 鸡蛋 200    
山药 400     去骨前腿肉片 150             青椒 100     西红柿 450    
        芹菜 150             去骨前腿肉片 100            
                                       
素炒大白菜 大白菜 650     韭菜炒绿豆芽 韭菜 200     文蛤菜 文蛤菜 650     耗油冬瓜 冬瓜 650     青椒茶干 青椒 250    
粉丝 30     绿豆芽 400                     小茶干 350    
                                       
丝瓜汤 丝瓜 100     西红柿金针菇蛋汤 西红柿 100     红豆元宵 红豆 40     青菜粉丝汤 青菜 100      冬瓜排骨汤 冬瓜 200    
豆腐 60     鸡蛋 30     小圆子 100     粉丝 30     仔排 200    
        金针菇 30                            
点心   3070     点心   3070     点心   3070     点心   3070     点心   3070    
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                    
当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0
备注 制表：学校膳食委员会

 

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