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南通高等师范学校附属小学第7周菜谱

文章来源： 发布时间：2019年10月13日 点击数： 次 字体：小 大

 

南通高等师范学校附属小学第 7周菜谱 　
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)
爆炒牛肉粒 牛肉粒 310 白灼对虾 对虾 340 酸甜龙利鱼 龙利鱼块 780 红烧鸡腿 鸡腿 35箱 咖喱土豆鸭块 鸭边腿 560
洋葱 200 　 　 西红柿 130 一箱- 20斤 土豆 300
青椒 100 　 　 白玉菇 100 　 　 　 　
胡萝卜 150 　 　 　 　 　 　 　 　
西红柿炒鸡蛋 西红柿 600 宫保鸡丁 鸡丁 350 杏鲍菇炒肉丁 鸡丁 200 香葱蒸蛋 鸡蛋 420 时蔬炒牛肉丝 牛肉丝 150
鸡蛋 240 胡萝卜 180 木耳 3 　 　 青椒 200
　 　 香干 150 杏鲍菇 200 　 　 洋葱 100
　 　 　 　 黄瓜 200 　 　 胡萝卜 100
西芹炒香干 西芹 550 清炒卷心菜 卷心菜 650 莴笋炒腐竹 莴笋 500 山药炒木耳 山药 550 香菇炒青菜 青菜 700
香干 100 　 　 腐竹 130 木耳 5 香菇 60
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
冬瓜虾皮汤 冬瓜 230 紫菜蛋汤 鸡蛋 120 冬瓜海带汤 冬瓜 200 青菜豆腐汤 青菜 200 红豆圆子羹 圆子 150
虾皮 5 紫菜 1.3 海带 30 豆腐 6 红豆 50
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　 　 　 　
备注 制表：学校膳食委员会

 

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