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南通高等师范学校附属小学第15周菜谱 2019.12.9-13

文章来源： 发布时间：2019年12月08日 点击数： 次 字体：小 大

 

南通高等师范学校附属小学第15周菜谱   2019.12.9-13
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 菜
谱		 食材 数量
(斤)
白灼对虾 对虾 360 红烧肉 纯精肉 280 红烧鸡腿 鸡腿 700 芋头烧鸭腿 鸭边腿 600 番茄龙利鱼 龙利鱼 720
　 　 带皮夹心 200 　 　 芋头 250 西红柿 130
　 　 面筋 250 　 　 　 　 白玉菇 100
鱼香肉丝 纯精肉丝 300 香葱蒸蛋 鸡蛋 420 西葫芦炒肉片 西葫芦 420 宫保鸡丁 鸡丁 350 肉沫豆腐 纯精肉丝 150
茭白丝 250 　 　 纯净肉片 200 胡萝卜 150 豆腐 40
木耳丝 5 　 　 　 　 花生米 130 　 　
韭黄 50 　 　 　 　 　 　 　 　
清炒大白菜 大白菜 750 清炒青甘蓝 青甘蓝 650 咖喱土豆 土豆 650 香菇炒青菜 青菜 650 木耳炒莴笋 莴笋 550
　 　 　 　 　 　 香菇 100 木耳 5
冬瓜海带汤 冬瓜 200 菠菜蛋汤 菠菜 150 青菜豆腐汤 青菜 200 紫菜蛋汤 紫菜 1.3 红豆圆子羹 红豆 50
海带 30 鸡蛋 90 豆腐 12 鸡蛋 90 圆子 140
　 　 　 餐点 瓜子饼 250 　 　 　 　 　 　 　 　 　
制表：学校膳食委员会 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　

 

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