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2021-2022 高师附小第二学期 第13周 学生菜谱

文章来源： 发布时间：2022年05月07日 点击数： 次 字体：小 大
南通高等师范学校附属小学第 13 周学生菜谱    2022.5.9-2022.5.13
周一 周二 周三 周四 周五
菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
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谱		 食材 数量
(斤)		 单价
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（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）		 菜
谱		 食材 数量
(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
（元）
红烧肉  后腿肉 250     盐水虾         红烧鸡腿 新鲜琵琶腿 800     牛腩土豆 鲜牛腩 350     红烧仔排 仔排 450    
五花肉 200     对虾 380             土豆 300     面筋 150    
土豆 200                                    
                                       
杏鲍菇炒肉片 杏鲍菇 300     牛肉粉丝 牛肉丝 150     肉沫茄子 纯精肉丝 100     红烧老豆腐 老豆腐 500     干锅花菜 有机花菜 450    
西芹 150     卷心菜 250     茄子丝 450     五花肉 100     纯瘦肉片 150    
精肉片 200     粉丝 70     五花肉丝 50                    
        香菜 10     青椒 50                    
素炒鸡冠菜 鸡冠菜 650     耗油生菜 生菜 650     西红柿炒鸡蛋 西红柿 400     炒文蛤菜 文蛤菜 750     莴笋木耳 莴笋 550    
                鸡蛋 200             木耳 5    
                                       
西红柿蛋汤 西红柿 100     冬瓜肋排带汤 冬瓜 200     青菜豆腐 青菜 90     紫菜蛋汤 紫菜 2     丝瓜蛋汤 去皮丝瓜 140    
鸡蛋 80     肋排 200     豆腐 100     鸡蛋 80     鸡蛋 80    
                                       
点心 蛋糕 3050     点心 芝麻酥 3050     点心 小圆满蛋糕 3050     点心 棒棒蛋糕 3050     点心 蛋黄派 3050    
配
料		 生姜 15               配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                    
当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）   当日合计（元）  
备注 制表：学校膳食委员会

 

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