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2023-2024 高师附小第一学期 第7周 学生菜谱

文章来源： 发布时间：2023年10月13日 点击数： 次 字体：小 大
南通高等师范学校附属小学第 7 周学生菜谱    2023.10.16-2023.10.20
周一 周二 周三 周四 周五
菜
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(斤)		 单价
（元/斤）		 金额
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谱		 食材 数量
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（元）
红烧肉面筋 去骨带皮前腿肉块 320     红烧鸡腿毛豆 新鲜鸡腿块 600     盐水虾 对虾 380     红烧狮子头 去皮去骨后腿肉沫 350     红烧牛腩 牛腩 350    
面筋 350     毛豆 150             面粉 50     土豆 220    
                        山药 90     胡萝卜 100    
                        鸡蛋 30            
宫保鸡丁 新鲜鸡丁 350     西芹茶干肉丝 去骨带皮前腿肉片 150     木须肉 去骨带皮前腿肉片 150     虾仁炒鸡蛋 鸡蛋 150     干锅花菜 去骨带皮前腿肉片 150    
花生米 100     西芹 300     黄瓜 400     虾仁 200     有机花菜 500    
芹菜 100     茶干 180     木耳 50     莴笋 220            
胡萝卜 100             鸡蛋片 80     蘑菇 100       0    
白菜芋头 白菜 300     文蛤菜 文蛤菜 650     麻婆豆腐 纯精肉沫 50     大白菜 大白菜 750     玉米南瓜 玉米 100    
芋头 400             豆腐 550             南瓜 650    
                                       
青菜平菇汤 青菜 50     西红柿蛋汤 西红柿 100     红豆元宵 红豆 50     冬瓜海带汤 冬瓜 200     紫菜蛋汤 紫菜 1.5    
平菇 50     鸡蛋 50     小圆子 100     海带 30     鸡蛋 80    
豆腐 80                                    
点心 小圆满蛋糕 3053     点心 蛋挞 3053     点心 三明治蛋糕 3053     点心 巧克力蛋糕 3053     点心 蓝莓酥 3053    
配
料		 生姜 15     配
料		         配
料		 生姜 15                        
葱 15             葱 15                    
当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0 当日合计（元） 0
备注 制表：学校膳食委员会

 

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