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2023-2024 高师附小第一学期 第10周 学生菜谱
南通高等师范学校附属小学第 | 10 | 周学生菜谱 | 2023.11.6-2023.11.10 | |||||||||||||||||||||
周一 | 周二 | 周三 | 周四 | 周五 | ||||||||||||||||||||
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
菜 谱 |
食材 | 数量 (斤) |
单价 (元/斤) |
金额 (元) |
芋头红烧肉 | 去骨后腿肉块 | 300 | 鸡米花 | 正大鸡米花 | 600 | 油爆虾 | 对虾 | 380 | 红烧狮子头 | 后腿肉沫 | 350 | 周三送 | 红烧牛腩 | 牛腩 | 350 | |||||||||
芋头 | 450 | 面粉 | 70 | 周三送 | 土豆 | 200 | ||||||||||||||||||
山药 | 90 | 周三送 | 胡萝卜 | 100 | ||||||||||||||||||||
鸡蛋 | 30 | 周三送 | 西红柿 | 50 | ||||||||||||||||||||
西红柿鸡蛋 | 西红柿 | 450 | 虾仁炒鸡蛋 | 鸡蛋 | 150 | 肉丝豆腐 | 纯瘦肉丝 | 100 | 西兰花肉片 | 西兰花 | 450 | 宫爆鸡丁 | 新鲜鸡丁 | 300 | ||||||||||
鸡蛋 | 200 | 虾仁 | 200 | 豆腐 | 500 | 去皮前腿肉片 | 150 | 花生米 | 100 | |||||||||||||||
莴笋 | 250 | 0 | 木耳 | 5 | 莴笋 | 150 | ||||||||||||||||||
蘑菇 | 100 | 胡萝卜 | 100 | |||||||||||||||||||||
玉米南瓜 | 玉米 | 100 | 蒜泥茼蒿 | 茼蒿 | 650 | 炒青菜 | 青菜 | 650 | 素炒大白菜 | 大白菜 | 750 | 大白菜 | 大白菜 | 750 | ||||||||||
南瓜 | 650 | 蒜泥 | 10 | |||||||||||||||||||||
青菜粉丝汤 | 青菜 | 120 | 红豆元宵 | 红豆 | 40 | 仔排冬瓜汤 | 仔排 | 200 | 三鲜汤 | 鱼丸 | 120 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 1.5 | ||||||||||
粉丝 | 30 | 小圆子 | 100 | 冬瓜 | 250 | 香菜 | 10 | 鸡蛋 | 80 | |||||||||||||||
点心 | 紫米面包 | 3050 | 秋游 | 点心 | 巧克力蛋糕柜 | 3050 | 点心 | 沙琪玛 | 3050 | 点心 | 苹果 | 3050 | ||||||||||||
配 料 |
生姜 | 15 | 配 料 |
生姜 | 15 | |||||||||||||||||||
葱 | 15 | 葱 | 15 | |||||||||||||||||||||
当日合计(元) | 0 | 当日合计(元) | 0 | 当日合计(元) | 0 | 当日合计(元) | 0 | 当日合计(元) | 0 | |||||||||||||||
备注 | 制表:学校膳食委员会 |
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